Karottenmuffins mit perfekter Schokoglasur

Saftige Karottenmuffins mit perfekter Schokoladenglasur. #Ostern #laktosefrei | chilibluetendotcom

Hast Du schon die coolen Guglhupfs mit perfekter Schokoglasur gesehen, z.B. auf Pinterest? Bei der Überlegung, wie meine schönen Osterformen besonders gut zur Geltung kommen, musste ich sofort an die Methode denken.  Passend für Ostern gibt es heute Karottenmuffins in Hasen- und Ostereierform. Da ich Marzipan liebe, habe ich den Teig mit Marzipan veredelt. Wer […]

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Synchronbacken: Osterzopf mit Marzipan, Mandeln und Pistazien

Saftiger Osterzopf aus Hefeteig mit Marzipan, Mandeln und Pistazien. Perfekt für #Ostern. #laktosefrei #glutenarm | chilibluetendotcom

Als Elena mich fragte, ob ich an ihrem Synchronbacken teilnehmen möchte, war ich sofort begeistert. Es sollte eine Osterzopf werden. Das Rezept habe ich leicht abgewandelt. Das Event fand auf Instagram statt. Die anderen Teilnehmer verlinke ich euch unter dem Beitrag. Schaut mal vorbei, es sind einige schöne Varianten herausgekommen. Das Originalrezept ist von Tim […]

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Schon wieder kalter Kaffee?

Bild von Kaffee Latte

Vor ein paar Monaten war ich in Hamburg auf dem Blogst Barcamp 2017 im Werkheim. Organisiert wurde die Veranstaltung von Clara (www.tastesheriff.de) und Ricarda (www.23qmstil.de). Die beiden kennen sich super mit Blogs aus und stellen seit ein paar Jahren schon Bloggerevents auf die Beine. Dieses war mein erstes Bloggerevent und nach fast einem Jahr Bloggen […]

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Zitruskekse – Gute Laune auf dem Kaffeetisch

Zitruskekse: Zitronenkekse mit Royal-Icing Glasur als Orange, Zitrone und Limette | www.chiliblueten.com

Vor Kurzem hat mich meine kleine Schwester besucht. Wir hatten geplant an den See zu fahren, aber das Wetter hat uns einen Strich durch die Rechnung gemacht. Daraufhin haben wir beschlossen, den verregneten Nachmittag/Abend dafür zu nutzen, Zitruskekse zu verzieren. Gebacken hatten wir die Kekse schon am Tag davor, so dass sie ausreichend abkühlen konnten. […]

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Bärlauch-Zupfbrot

chilibluetendotcom Bärlauch Zupfbrot

Dieses leckere Bärlauch-Zupfbrot gab es bei uns letztens zum Grillen. Ein Freund kam mit Spanferkel Filet vorbei. Dazu aßen wir noch einen Salat und dieses Brot und waren pappsatt und zufrieden. Wir haben es auch fast geschafft das ganze Brot zu dritt zu essen. Nur circa drei Scheiben sind übriggeblieben.

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