Nussmix Müsli mit Cranberries
Leckeres knuspriges Müsli mit fruchtigen Stückchen
Portionen Vorbereitung
2Gläser 5Minuten
Kochzeit
10-15Minuten
Portionen Vorbereitung
2Gläser 5Minuten
Kochzeit
10-15Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Alle Zutaten abwiegen und diese bis auf die Cranberries in einer Schüssel mischen. Es kann etwas dauern, bis alles gut vermischt ist.
  3. Eventuell muss alles für eine halbe Minute in der Microwelle erwärmt werden, dass sich die Zutaten gut miteinander verbinden. Es sollte alles leicht mit Honig und Öl bedeckt sein.
  4. Die Masse auf dem Backblech gleichmäßig mit einem Esslöffel verteilen. Für 10 – 15 Minuten im Backofen backen. Die Oberfläche sollte gebräunt sein.
  5. Das Ganze abkühlen lassen bis man es mit der Hand anfassen kann. Dann die Cranberries dazu geben und alles vermischen.
  6. Nun alles in zwei Einmachgläser füllen und innerhalb von drei Monaten verbrauchen.
Rezept Hinweise

TIPP: Die Cranberries können auch durch Rosinen ersetzt werden. Zusätzlich können 50g Zartbitter Schokodrops hinzugefügt werden. Haselnüsse und Mandeln können durch andere Nüsse 1:1 ausgetauscht werden. Falls das Müsli fruktosefrei sein soll, statt Honig Reissirup verwenden.

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