[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Irgendwie verbinde ich mit dem Blogst Barcamp immer Kaffee. Liegt bestimmt an der lieben Jana, die dort das Unternehmen Tchibo mit leckerem Kaffee und Espresso vertritt. Daher gibt es auch in diesem Jahr zusammen mit meinem Bericht über das Barcamp ein Rezept mit Kaffee beziehungsweise mit Espresso: Eispresso. Das habe ich […]
Bloggerevent
Synchronbacken: Osterzopf mit Marzipan, Mandeln und Pistazien
[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Als Elena mich fragte, ob ich an ihrem Synchronbacken teilnehmen möchte, war ich sofort begeistert. Es sollte eine Osterzopf werden. Das Rezept habe ich leicht abgewandelt. Das Event fand auf Instagram statt. Die anderen Teilnehmer verlinke ich euch unter dem Beitrag. Schaut mal vorbei, es sind einige schöne Varianten herausgekommen. Das […]
Sauerteigbrot Miche – Synchronbacken #24
Die Geschichte einer Bäckerin und ihrer La Miche mit dem Rezept gibt es heute auf dem Blog.
Mystery Blogger Award und weihnachtliche Scones
Wie wäre es mit winterlichen Scones zum Kaffee? Das Wetter ist zur Zeit so schottisch/regnerisch, da sind diese Scones mit Gewürzen und Cranberries genau das Richtige. Zudem gibt es ein paar Infos zum Mystery Blog Award.
Schon wieder kalter Kaffee?
[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Vor ein paar Monaten war ich in Hamburg auf dem Blogst Barcamp 2017 im Werkheim. Organisiert wurde die Veranstaltung von Clara (www.tastesheriff.de) und Ricarda (www.23qmstil.de). Die beiden kennen sich super mit Blogs aus und stellen seit ein paar Jahren schon Bloggerevents auf die Beine. Dieses war mein erstes Bloggerevent und nach […]
Synchronkochen Gilmore Girls: Tortillatorte
Eine herzhafte Tortillatorte mit Hackfleisch, Gemüse und Käse. Den Gilmore Girls würde das sicherlich schmecken.
Synchronbacken: Haferle
Letzten Sonntag habe ich beim Synchronbacken teilgenommen. Das Rezept kam diesmal vom Brotdoc: Haferle. Diese Brötchen sind super lecker. Bei mir gibt es sie mit Haferflocken und Dinkelmehl.
12. Synchronbacken mit Pizzateig
Beim 12. Synchronbacken haben Zorra von zorraskochtopf und Sandra von from snuggs kitchen sich einen Pizzateig ausgesucht. Dieser ist etwas besonderes, da man den Teig bis zu sieben Tage im Kühlschrank gehen lassen kann. Bei einigen ist er um die vierfache Menge aufgegangen. Bei mir auf das Doppelte. Der Grund dafür ist meiner Meinung nach das Dinkelvollkornmehl, das ich verwendet habe und die Tatsache, dass ich erst Samstag Nacht Zeit gefunden habe den Teig zuzubereiten. Nun aber zur Auflösung, was ich mit dem leckeren Pizzateig hergestellt habe.