Pralinen mit Dulce de Leche für die KatzenHilfe Karlsruhe

Pralinen mit Dulce de Leche Füllung. #Praline #laktosefrei | chilibluetendotcom

Wer mich kennt, weiß, dass ich vor den meisten Tieren einen sehr großen Respekt habe und nicht auf die Idee kommen würde Tiere zu streicheln. Dabei ist ganz egal, ob es Katzen, Häschen oder Hunde sind. Seit meine Eltern allerdings eine Katze und einen Kater haben, hat sich das stark gebessert. Inzwischen streichel ich sie […]

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Wolkeneier – das besondere Frühstücksei

Wolkenei - das besondere Frühstücksei #laktosefrei | chilibluetendotcom

Das Rezept für diese Eier hat mir meine Oma gesagt, nachdem sie eine Kochshow im Fernsehen gesehen hatte. Es ist schnell und einfach zubereitet und sieht trotzdem nach etwas ganz besonderem aus. Zudem schmeckt es sehr interessant und bringt Abwechslung auf den Frühstückstisch. Wobei es bei Frühstückseier eine ganze Menge an Varianten gibt.

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Gastbeitrag: Putenbrust auf grünem Spargel

Heute ist hier Kathrin vom Blog Pfefferbeeren zu Besuch. Sie bringt ein frühlingshaftes Rezept mit Putenbrust  und Spargel mit. Falls Du gerne auf Weizenmehl und raffinierten Zucker verzichten möchtest, dann schau doch mal bei ihr vorbei und suche dir ein paar ihrer Rezepte aus. Kathrin schreibt ihren Blog aus dem Allgäu und bloggt hauptsächlich über Hauptgerichte, […]

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Der erste Stopp meiner Weltreise: Shanghai

Lisa am Wünsche aufhängen.

Nachdem ich festgestellt habe, dass man auch offline Blogeinträge in der WordPress App schreiben kann, fasse ich mal meine Erfahrungen von Shanghai zusammen. Dieser Blog wird weiterhin ein Foodblog bleiben, wie schon im diesem Beitrag erwähnt. Ab und zu werde ich allerdings auch über andere Sachen schreiben, wie z.B. meine Reisen.

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Gastbeitrag: Sommerlicher Couscoussalat

Sommerlicher Couscoussalat mit Ras el-Hanout | chilibluetendotcom

Dieser sommerliche Couscoussalat eignet sich super als Hauptmahlzeit für vier Personen oder als große Portion Grillbeilage. Das Rezept ist marokkanisch angehaucht. Bitte achte darauf, dass Feta auch gerne Laktose (Milchzucker) enthält. Solltest Du eine Laktoseunverträglichkeit haben, dann kannst Du beim Kauf von Feta ganz genau auf die Angabe der Nährwerte achten. Steht beim Zucker ein […]

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Gastbeitrag: Zitronen-Mohn-Gugelhupf

Saftiger und schneller Zitronen-Mohn-Gugelhupf. #laktosefrei | chilibluetendotcom

Heute geht es weiter mit den Gastbeiträgen. Ich darf Elena von La Crema Patisserie bei mir mit einem leckeren Zitronen-Mohn-Gugelhupf begrüßen. Da ich Zitronen liebe, wird der Kuchen sicher ganz bald von mir gebacken. Sobald ich von der Reise zurück bin und wieder meine Küche habe 😉 Auf Reisen ist das Backen leider nur sehr […]

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Gastbeitrag: Naked Cake mit Schokocreme und Himbeeren

Naked Cake mit Schokocreme und Himbeeren. #laktosefrei | chilibluetendotcom

Heute gibt es eine mega leckere Torte für Dich. Ich hatte das Glück gerade bei meiner Familie zu sein, als meine Schwester diese Torte gemacht hat und konnte somit ein Stück probieren. Was soll ich sagen: mega super lecker. Und dazu noch ein Naked Cake mit Schokocreme und Himbeeren. Also enthält die Torte Schokolade und […]

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Gastbeitrag: Dinkelbrot zum Geburtstag

Einfaches und leicht bekömmliches Dinkelbrot. #laktosefrei | chilibluetendotcom

Der Monat Mai ist für meinen Blog etwas besonderes. Es ist der Geburtstagsmonat. Am Mai 2016 ging mein Blog Chiliblüten online. Wie letztes Jahr werde ich diesen Monat mit Gastbeiträgen feiern. Der erste Gastbeitrag heute enthält das Rezept für ein Dinkelbrot. Dieses Jahr kommt noch dazu, dass die Gastbeiträge gleichzeitig meine Urlaubsvertretung sind. Zum Abschluss […]

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Mein Weg durch den DSGVO Dschungel mit Bildern aus Portugal

Efeu auf Steinmauer | chilibluetendotcom

Was soll das denn? Jetzt kommt der wöchentliche Beitrag am Freitag erst später und dann gibt es noch nicht mal ein Rezept? Ja das stimmt. Ich kann Dir aber erklären, wieso das so ist. Zudem werde ich mir ein paar Sachen von der Seele reden. Um Dich nicht ohne Rezept darstehen zu lassen, gibt es […]

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Brasilianische Bohnen und Reis

Bohnen und Reis auf brasilianische Art - ein schnelles Mittag- oder Abendessen. #laktosefrei #fruktosefrei #glutenfrei | chilibluetendotcom

Feijao branco e arroz gibt es heute bei mir auf dem Blog. Dieses Gericht habe ich ihn Brasilien zu kochen gelernt. Brasilianier/innen essen jeden Tag Bohnen und Reis, egal welches Gericht es dazu gibt. Bei mir gab es fast immer Fleisch und oft Gemüse oder auch mal Lasagne. Ja Du liest richtig: Brasilianer/innen essen zu […]

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