Kennst Du das? Jedes Mal, wenn ich Bananen einkaufen gehe, kaufe ich gleich mehrere. Meistens sind sie sogar noch grün, das mag ich persönlich gar nicht. Dann lasse ich sie daheim liegen, dass sie etwas reifer werden, aber die letzten zwei, drei werden dann immer zu reif und braun. Da kann ich sie nicht mehr […]
Archive
Gastbeitrag: Naked Cake mit Schokocreme und Himbeeren
[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Heute gibt es eine mega leckere Torte für Dich. Ich hatte das Glück gerade bei meiner Familie zu sein, als meine Schwester diese Torte gemacht hat und konnte somit ein Stück probieren. Was soll ich sagen: mega super lecker. Und dazu noch ein Naked Cake mit Schokocreme und Himbeeren. Also enthält […]
Karottenmuffins mit perfekter Schokoglasur
[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Hast Du schon die coolen Guglhupfs mit perfekter Schokoglasur gesehen, z.B. auf Pinterest? Bei der Überlegung, wie meine schönen Osterformen besonders gut zur Geltung kommen, musste ich sofort an die Methode denken. Passend für Ostern gibt es heute Karottenmuffins in Hasen- und Ostereierform. Da ich Marzipan liebe, habe ich den Teig […]
Synchronbacken: Osterzopf mit Marzipan, Mandeln und Pistazien
[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Als Elena mich fragte, ob ich an ihrem Synchronbacken teilnehmen möchte, war ich sofort begeistert. Es sollte eine Osterzopf werden. Das Rezept habe ich leicht abgewandelt. Das Event fand auf Instagram statt. Die anderen Teilnehmer verlinke ich euch unter dem Beitrag. Schaut mal vorbei, es sind einige schöne Varianten herausgekommen. Das […]
Faschingskasper und Faschings-Amerikaner
Einfach und schnell gebastelte Faschingskasper als Tischdeko und dazu ein leckeres Rezept für laktosefreie Amerikaner.
Mystery Blogger Award und weihnachtliche Scones
Wie wäre es mit winterlichen Scones zum Kaffee? Das Wetter ist zur Zeit so schottisch/regnerisch, da sind diese Scones mit Gewürzen und Cranberries genau das Richtige. Zudem gibt es ein paar Infos zum Mystery Blog Award.
Laktoseinterolant auf Reisen mit salzigen Biskuits [Werbung]
Reisen kann so schön sein … wäre da nicht das Essen. Mit einer Laktoseintoleranz kann so jede Reise schnell zur Qual werden. Was man dagegen tun kann, erfährst Du in diesem Beitrag.
Zitruskekse – Gute Laune auf dem Kaffeetisch
[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Vor Kurzem hat mich meine kleine Schwester besucht. Wir hatten geplant an den See zu fahren, aber das Wetter hat uns einen Strich durch die Rechnung gemacht. Daraufhin haben wir beschlossen, den verregneten Nachmittag/Abend dafür zu nutzen, Zitruskekse zu verzieren. Gebacken hatten wir die Kekse schon am Tag davor, so dass […]
Apfelhappen – eine Scones Variante
Apfelhappen – eine laktosefreie Scone-Variante mit fruchtigen Apfelstückchen ganz ohne Milchprodukte.