[Werbung weil Ortsnennung] Wenn dir das Leben Zitronen gibt, mach Limoncello daraus. Das ist gerade mein neues Motto. Blöd ist dabei nur, wenn das Leben einen geradezu mit Zitronen bewirft 😉 Bei mir war in letzter Zeit sehr viel los und auch in nächster Zeit wird sich noch viel ändern. Ich bin gerade auf der […]
Archive
Das Blogst Barcamp 2018 und Eispresso
[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Irgendwie verbinde ich mit dem Blogst Barcamp immer Kaffee. Liegt bestimmt an der lieben Jana, die dort das Unternehmen Tchibo mit leckerem Kaffee und Espresso vertritt. Daher gibt es auch in diesem Jahr zusammen mit meinem Bericht über das Barcamp ein Rezept mit Kaffee beziehungsweise mit Espresso: Eispresso. Das habe ich […]
Kleine Muntermacher: Espressomuffins
Diese laktosefreien Espressomuffins sind gut als Frühstück to go geeignet, perfekte Muntermacher. Zudem sind sie fruktosearm.
Laktoseinterolant auf Reisen mit salzigen Biskuits [Werbung]
Reisen kann so schön sein … wäre da nicht das Essen. Mit einer Laktoseintoleranz kann so jede Reise schnell zur Qual werden. Was man dagegen tun kann, erfährst Du in diesem Beitrag.
Schon wieder kalter Kaffee?
[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Vor ein paar Monaten war ich in Hamburg auf dem Blogst Barcamp 2017 im Werkheim. Organisiert wurde die Veranstaltung von Clara (www.tastesheriff.de) und Ricarda (www.23qmstil.de). Die beiden kennen sich super mit Blogs aus und stellen seit ein paar Jahren schon Bloggerevents auf die Beine. Dieses war mein erstes Bloggerevent und nach […]
Spargelgrissini mit Tomatensalat [Gastbeitrag]
Mit diesem Gastbeitrag gibt es ein leckeres Rezept für den nächsten Mädelsabend oder den nächsten Grillabend: Spargelgrissini mit Tomatensalat
Gnocchi in Knoblauch-Tomatensoße
[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Dieses Rezept habe ich sozusagen aus Versehen entwickelt. Wir haben den Mozzarella im Baconmantel gemacht und uns überlegt, was wir als Beilage essen könnten. Ich habe angefangen nacheinander Dinge in die Pfanne zu tun und die Gnocchi zu kochen. Hinterher war das Gericht so lecker, dass es den genialen Mozzarella im […]
Büffelmozzarella im Baconmantel
Als bekennender Baconfan ist dieses Gericht ein absolutes Muss in meinem Repertoire. Und wer könnte schon nein sagen zu zart schmelzenden Mozzarella in einer knusprigen Bacon-Ummantelung.