Mit diesen Schokomuffins mit Karotte im Blumentopf kannst Du jede österliche Kaffeetafel bzw. jeden Osterbrunch verschönern. Zudem enthalten sie ein Gemüse, das man in Muffins oder Kuchen eher selten findet.
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Kleine Muntermacher: Espressomuffins
Diese laktosefreien Espressomuffins sind gut als Frühstück to go geeignet, perfekte Muntermacher. Zudem sind sie fruktosearm.
Süßscharfer Gemüsewok [Gastbeitrag]
Ein weiterer Gastbeitrag im Rahmen meines Bloggeburtstages: ein leckerer süßscharfer Gemüsewok. Natürlich wie immer laktosefrei und diesmal sogar vegan.