Ich liebe Blaubeeren und ihr? Wenn sie das ganze Jahr über Saison hätten, würde ich wahrscheinlich immer welche daheim haben. Um auch außerhalb der Saison in den Genuss des Blaubeergeschmacks zu kommen, habe ich heute ein Rezept für euch: Blaubeerlimes. Dieser ist perfekt für schöne Sommertage oder einfach so während des Jahres.
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Ein Rezept für Limoncello und meine Italienreise im März
[Werbung weil Ortsnennung] Wenn dir das Leben Zitronen gibt, mach Limoncello daraus. Das ist gerade mein neues Motto. Blöd ist dabei nur, wenn das Leben einen geradezu mit Zitronen bewirft 😉 Bei mir war in letzter Zeit sehr viel los und auch in nächster Zeit wird sich noch viel ändern. Ich bin gerade auf der […]
Bananen-Schoko-Muffins als Resteverwertung
Kennst Du das? Jedes Mal, wenn ich Bananen einkaufen gehe, kaufe ich gleich mehrere. Meistens sind sie sogar noch grün, das mag ich persönlich gar nicht. Dann lasse ich sie daheim liegen, dass sie etwas reifer werden, aber die letzten zwei, drei werden dann immer zu reif und braun. Da kann ich sie nicht mehr […]
Gastbeitrag: Zitronen-Mohn-Gugelhupf
[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Heute geht es weiter mit den Gastbeiträgen. Ich darf Elena von La Crema Patisserie bei mir mit einem leckeren Zitronen-Mohn-Gugelhupf begrüßen. Da ich Zitronen liebe, wird der Kuchen sicher ganz bald von mir gebacken. Sobald ich von der Reise zurück bin und wieder meine Küche habe 😉 Auf Reisen ist das […]
Synchronbacken: Osterzopf mit Marzipan, Mandeln und Pistazien
[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Als Elena mich fragte, ob ich an ihrem Synchronbacken teilnehmen möchte, war ich sofort begeistert. Es sollte eine Osterzopf werden. Das Rezept habe ich leicht abgewandelt. Das Event fand auf Instagram statt. Die anderen Teilnehmer verlinke ich euch unter dem Beitrag. Schaut mal vorbei, es sind einige schöne Varianten herausgekommen. Das […]
Thunfischsalat mit cremigen Dressing
Ein schneller Thunfischsalat mit einem cremigen Dressing, das sich auch gut für andere Salate eignet.
Faschingskasper und Faschings-Amerikaner
Einfach und schnell gebastelte Faschingskasper als Tischdeko und dazu ein leckeres Rezept für laktosefreie Amerikaner.
Zitruskekse – Gute Laune auf dem Kaffeetisch
[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Vor Kurzem hat mich meine kleine Schwester besucht. Wir hatten geplant an den See zu fahren, aber das Wetter hat uns einen Strich durch die Rechnung gemacht. Daraufhin haben wir beschlossen, den verregneten Nachmittag/Abend dafür zu nutzen, Zitruskekse zu verzieren. Gebacken hatten wir die Kekse schon am Tag davor, so dass […]
Zitronige Nuss-Knusperhasen zu Ostern
Knusperhasen aus Mandeln mit Zitronengeschmack, komplett mehlfrei und laktosefrei.