Bananen-Schoko-Muffins als Resteverwertung

Reife Bananen werden zu Bananen-Schoko-Muffins. #laktosefrei #Resteverwertung #besteReste #Rezept | chilibluetendotcom

Kennst Du das? Jedes Mal, wenn ich Bananen einkaufen gehe, kaufe ich gleich mehrere. Meistens sind sie sogar noch grün, das mag ich persönlich gar nicht. Dann lasse ich sie daheim liegen, dass sie etwas reifer werden, aber die letzten zwei, drei werden dann immer zu reif und braun. Da kann ich sie nicht mehr […]

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Wolkeneier – das besondere Frühstücksei

Wolkenei - das besondere Frühstücksei #laktosefrei | chilibluetendotcom

[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Das Rezept für diese Eier hat mir meine Oma gesagt, nachdem sie eine Kochshow im Fernsehen gesehen hatte. Es ist schnell und einfach zubereitet und sieht trotzdem nach etwas ganz besonderem aus. Zudem schmeckt es sehr interessant und bringt Abwechslung auf den Frühstückstisch. Wobei es bei Frühstückseier eine ganze Menge an […]

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Gastbeitrag: Sommerlicher Couscoussalat

Sommerlicher Couscoussalat mit Ras el-Hanout | chilibluetendotcom

[Werbung unbeauftragt] Dieser sommerliche Couscoussalat eignet sich super als Hauptmahlzeit für vier Personen oder als große Portion Grillbeilage. Das Rezept ist marokkanisch angehaucht. Bitte achte darauf, dass Feta auch gerne Laktose (Milchzucker) enthält. Solltest Du eine Laktoseunverträglichkeit haben, dann kannst Du beim Kauf von Feta ganz genau auf die Angabe der Nährwerte achten. Steht beim […]

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Karottenmuffins mit perfekter Schokoglasur

Saftige Karottenmuffins mit perfekter Schokoladenglasur. #Ostern #laktosefrei | chilibluetendotcom

[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Hast Du schon die coolen Guglhupfs mit perfekter Schokoglasur gesehen, z.B. auf Pinterest? Bei der Überlegung, wie meine schönen Osterformen besonders gut zur Geltung kommen, musste ich sofort an die Methode denken.  Passend für Ostern gibt es heute Karottenmuffins in Hasen- und Ostereierform. Da ich Marzipan liebe, habe ich den Teig […]

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Zitruskekse – Gute Laune auf dem Kaffeetisch

Zitruskekse: Zitronenkekse mit Royal-Icing Glasur als Orange, Zitrone und Limette | www.chiliblueten.com

[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Vor Kurzem hat mich meine kleine Schwester besucht. Wir hatten geplant an den See zu fahren, aber das Wetter hat uns einen Strich durch die Rechnung gemacht. Daraufhin haben wir beschlossen, den verregneten Nachmittag/Abend dafür zu nutzen, Zitruskekse zu verzieren. Gebacken hatten wir die Kekse schon am Tag davor, so dass […]

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