Ein gemütlicher Sonntagsbrunch, ein guter Kaffee mit Freunden oder ein leckeres Stückchen Kuchen: wo du das alles in Karlsruhe finden kannst, erfährst du in diesem Beitrag.
Vegetarisch
Ein Rezept für Limoncello und meine Italienreise im März
[Werbung weil Ortsnennung] Wenn dir das Leben Zitronen gibt, mach Limoncello daraus. Das ist gerade mein neues Motto. Blöd ist dabei nur, wenn das Leben einen geradezu mit Zitronen bewirft 😉 Bei mir war in letzter Zeit sehr viel los und auch in nächster Zeit wird sich noch viel ändern. Ich bin gerade auf der […]
Das Blogst Barcamp 2018 und Eispresso
[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Irgendwie verbinde ich mit dem Blogst Barcamp immer Kaffee. Liegt bestimmt an der lieben Jana, die dort das Unternehmen Tchibo mit leckerem Kaffee und Espresso vertritt. Daher gibt es auch in diesem Jahr zusammen mit meinem Bericht über das Barcamp ein Rezept mit Kaffee beziehungsweise mit Espresso: Eispresso. Das habe ich […]
Wolkeneier – das besondere Frühstücksei
[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Das Rezept für diese Eier hat mir meine Oma gesagt, nachdem sie eine Kochshow im Fernsehen gesehen hatte. Es ist schnell und einfach zubereitet und sieht trotzdem nach etwas ganz besonderem aus. Zudem schmeckt es sehr interessant und bringt Abwechslung auf den Frühstückstisch. Wobei es bei Frühstückseier eine ganze Menge an […]
Gastbeitrag: Sommerlicher Couscoussalat
[Werbung unbeauftragt] Dieser sommerliche Couscoussalat eignet sich super als Hauptmahlzeit für vier Personen oder als große Portion Grillbeilage. Das Rezept ist marokkanisch angehaucht. Bitte achte darauf, dass Feta auch gerne Laktose (Milchzucker) enthält. Solltest Du eine Laktoseunverträglichkeit haben, dann kannst Du beim Kauf von Feta ganz genau auf die Angabe der Nährwerte achten. Steht beim […]
Gastbeitrag: Dinkelbrot zum Geburtstag
[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Der Monat Mai ist für meinen Blog etwas besonderes. Es ist der Geburtstagsmonat. Am Mai 2016 ging mein Blog Chiliblüten online. Wie letztes Jahr werde ich diesen Monat mit Gastbeiträgen feiern. Der erste Gastbeitrag heute enthält das Rezept für ein Dinkelbrot. Dieses Jahr kommt noch dazu, dass die Gastbeiträge gleichzeitig meine […]
Brasilianische Bohnen und Reis
[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Feijao branco e arroz gibt es heute bei mir auf dem Blog. Dieses Gericht habe ich ihn Brasilien zu kochen gelernt. Brasilianier/innen essen jeden Tag Bohnen und Reis, egal welches Gericht es dazu gibt. Bei mir gab es fast immer Fleisch und oft Gemüse oder auch mal Lasagne. Ja Du liest […]
Karottenmuffins mit perfekter Schokoglasur
[Werbung unbeauftragt / Verlinkung] Hast Du schon die coolen Guglhupfs mit perfekter Schokoglasur gesehen, z.B. auf Pinterest? Bei der Überlegung, wie meine schönen Osterformen besonders gut zur Geltung kommen, musste ich sofort an die Methode denken. Passend für Ostern gibt es heute Karottenmuffins in Hasen- und Ostereierform. Da ich Marzipan liebe, habe ich den Teig […]
Schokomuffins mit Karotte im Blumentopf für Ostern
Mit diesen Schokomuffins mit Karotte im Blumentopf kannst Du jede österliche Kaffeetafel bzw. jeden Osterbrunch verschönern. Zudem enthalten sie ein Gemüse, das man in Muffins oder Kuchen eher selten findet.
Synchronbacken: Haferle
Letzten Sonntag habe ich beim Synchronbacken teilgenommen. Das Rezept kam diesmal vom Brotdoc: Haferle. Diese Brötchen sind super lecker. Bei mir gibt es sie mit Haferflocken und Dinkelmehl.